喚醒味蕾,友善環境與未來
我們想創造大家真心喜歡的食品。秉持友善環境的核心價值,追求更能滿足味蕾極致美味!100%植物性不只降低身體與環境的負擔,更要讓每一口都帶來滿足的笑顏。選擇對自己也對地球永續的食品,就是我們要推廣的次世代飲食潮流。 Next Meats對風味、口感、外觀絕不妥協,矢志將「替代肉=單調無趣」的刻板印象,翻轉成比真肉更豐富的垂涎美味。
豐富選擇,美味輕鬆上桌
NEXT牛五花2.0
進擊的替代肉,顛覆味覺的滿足肉感
NEXT橫隔膜肉1.1
多汁香嫩,全球首創植物燒肉
NEXT牛丼1.2
日式國民美食,創造優植新食代
NEXT EATS
Black Vinegared Plant-based Pork with Colorful Vegetables
Colorful vegetables and crispy plant-based meat. A next-generation Chinese dish that is juicy, robust, and exquisite.
NEXT EATS
Plant-based Beef Stew
Mellow tomato-based. A genuine feast of stew with the richness of wine.
NEXT EATS
Spinach Lasagna
A dish of bliss at home. Rich béchamel made with soy milk and rice flour.
NEXT EATS
Seasoned Eggplant cooked with chili peppers and Welsh onions
Plenty of deep-fried eggplant, rich and spicy. Authentic veggie Chinese cuisine with the aroma of soy bean sauce.
居家常備,送禮大方
NEXT鮪魚1.0
輕鬆美味零負擔,新食代全植海鮮
NEXT牛丼罐
自用送禮兩相宜, 優植日式國民美食罐
跨界合作,創造無限驚喜
Robert馬場NEXT橫隔膜肉
傅獨家配方醬料
Next Meats × 吉本興業 首度聯名商品
ALB咖哩
在家感受球場氣氛!
NEXT咖哩【鬼滅之刃限定版】
新加坡限定
最紅日本卡通 × 最夯替代肉
NEXT綠藻燒肉
綠藻能量,健康加分
我們使用友善環境的印刷包材
提供Next Meats餐點的店家
all stores
#NEXT牛丼1.2
Minamikurumayacho, 287, Nakagyo Ward, Kyoto
VEGAN Yakiniku and VEGAN Yakitori using Next Meats' alternative meats are offered!
#NEXT橫隔膜肉1.1 #NEXT牛五花2.0
Shibuya Jingumae 1-20-4 Accia Harajuku 103, Tokyo
#NEXT橫隔膜肉1.1
Mark is minatomirai store, toda koen store
Mirai Tuna Temaki" using NEXT tuna is now being offered!
#NEXT鮪魚1.0
Dogenzaka street 1-12-1 shibuya tokyu foodshow B1F, Shibuya, Tokyo
Vegan-friendly Arabian roll sandwiches made with Next Meats' meat alternatives
#NEXT橫隔膜肉1.1
Haneda Airport
#NEXT橫隔膜肉1.1
Omotesando, Tokyo
100% Plant-Based Next Burger is now available at WAYBACK BURGERS Omotesando!
Musashi-Sakai, Tokyo
#NEXT牛五花2.0
Tachikawa, Tokyo
FLOWERS BAKE & ICE CREAM Website
#NEXT橫隔膜肉1.1 #NEXT牛五花2.0 #NEXT牛丼1.2
2021年9月24日 「地球永續NEXT焼肉定食」於內閣府食堂一日限定提供
自2021年7月1日起 於OMRON HEALTHCARE總部員工餐廳開始供應NEXT炸雞製成的多項套餐
Next Meats的替代肉大部分都是高蛋白質低脂質的。特別是NEXT燒肉系列比一般的牛肉燒肉多出2倍以上的蛋白質,脂肪卻只有牛肉的一半以下。此外不含動物性脂肪,零膽固醇,領導新時代的健康飲食風尚。
結合正宗日式美食的職匠精神與最新的蛋白萃取研發科技,Next Meats對於美味與口感的堅持受到國內外媒體注目。我們經常收到來自媒體與消費者的熱絡反應,像是「不敢相信這不是肉」、「這比真肉還要好吃」等讚嘆的聲音。只不過也有其他產品吃起來仍舊有豆味,因此我們持續不斷地在改良我們的產品。
主要的原料為大豆與碗豆(詳細的成分可至各商品頁查看)。今後除了植物性蛋白質外,我們也積極研發以名為眼蟲藻的細微藻類作為替代性蛋白質。
全商品都沒有使用基因改造大豆。產地方面,不同產品的大豆產地也不盡相同,有日本產大豆也有來自海外的大豆。
我們具有四大特色:一,100%植物性原料製成,無論是Vegetarian或是Vegan的消費者都能安心地享用。二,絕不使用甘味劑或合成色素等添加物。三,致力於研發新型替代肉,在口感與形態上追求的豐富多樣化、例如我們的片狀、塊狀的產品,不論是形狀或口感上都與目前主流的碎肉狀植物肉都做到差異化。四,調理方式輕鬆簡單:我們的產品只要加熱就能立刻美味上桌,調理簡單方便又美味。